Armēnija ir sena un gleznaina valsts, kas tūrismam ir pievilcīga ar savu unikālo dabu ar krāsainiem kalniem, caurspīdīgiem Sevānas un Arpi ezeriem, seniem vēstures un kultūras pieminekļiem. Bet turklāt tā ir slavena ar saviem bagātīgajiem augļu dārziem un vīna dārziem, pārsteidzošo nacionālo virtuvi un reibinošiem dzērieniem. Izbaudījis visus uzturēšanās priekus šajā brīnišķīgajā valstī, jūs noteikti vēlēsities kaut ko paturēt sev un dalīties ar ģimeni ne tikai aizraujošās atmiņās, bet arī dāvanās, kas jums atgādina šo auglīgo zemi. Mēs ieteiksim, ko ņemt līdzi no Armēnijas, ko izvēlēties neaizmirstamus suvenīrus, lai daudzus gadus tie sildītu jūsu dvēseli ar armēņu viesmīlības siltumu un iepriecinātu jūsu tuvāko loku.
Galda spēles
Galda spēles ir ļoti populāras. Viņi pārsteidz ar sortimenta pārpilnību un izpildes prasmi. Šahs un bekgemons, ko izgatavoja gan rūpnīca, gan amatnieku zelta rokas, kļūs par īstiem dekoratīvās un lietišķās mākslas darbiem, kas būs lieliska dāvana galda spēļu cienītājiem. No koka izgrebto šaha figūru izgatavošana tiek pilnveidota.
Daudzu veidu šaha komplekti ļaus jums atrast vidusceļu attiecībā uz gabalu cenu un māksliniecisko izpildījumu. Begemons jūs pārsteigs ar vēl lielāku dažādību - dēļi, sadalīti 2 daļās, ar kokgriezumiem no ārpuses un no iekšpuses, attēlojot dažādus nacionālos ornamentus. Ar sietspiedi izgatavots bekgemons izskatās kā īsts mākslas darbs. Aksesuāri bekgemonam ir ne mazāk interesanti: kauliņi no biljarda bumbiņas, ziloņkaula, kā arī zelta un sudraba.
Kosmētika
Dabīgā kosmētika ir izgatavota no augu ekstraktiem, kas aug ekoloģiski tīros kalnu apgabalos, un dārzeņu un augļu kultūru ārstnieciskajām eļļām. Labi pazīstams kosmētikas zīmols ir “Narin-E” kosmētika. Atjaunojoši un antibakteriāli krēmi ar ķiplokiem un serumu, krēms-piens sejai, kas attīra un mitrina ādu, patiks sievietēm.
Ievērības cienīgi ir lēti un kvalitatīvi šampūni "Narin-E" normāliem un taukainiem matiem, pēc tam blaugznas pazūd un mati ir lieliski veidoti. Eļļu pārpilnība neatstās jūs vienaldzīgus. Rožu eļļa ar atjaunojošu efektu ir lielisks afrodiziaks, mandeļu eļļa ir lielisks līdzeklis pret iekaisumu un ādas apdegumiem.
Matu kopšana un pretcelulīta masāža ieteicama ar aprikožu eļļu. Efektīvs līdzeklis celšanai ir eļļu maisījums no granātāboliem, aprikozēm un mandelēm, kā arī no aprikožu, mandeļu un granātābolu sēklām. Jums tiks piedāvātas daudzas ārstniecisko ziepju iespējas, pievienojot sarkano safīra pulveri, lielu daudzumu augu un ēterisko eļļu, kakao sviestu un augu ekstraktus.
Nairian ir arī tikpat populārs zīmols. Viņiem ir sava ražošana un laboratorija, kas atrodas Aragyukh ciematā. Uzņēmums visus savus produktus veido ar rokām un izmanto tikai augstas kvalitātes ēteriskās eļļas un augu ekstraktus.
Grāmatas
Ja jūsu vidē ir bibliofīli un tradicionālo papīra nesēju lasīšanas cienītāji, tad grāmata viņiem būs labākā dāvana. Vēsturiskie notikumi, kas notika valstī, ir aprakstīti grāmatās par Armēnijas vēsturi. Grāmatu veikalu plauktos atrodami biogrāfiski darbi par politiskajiem un sabiedriskajiem darbiniekiem, izlase, kas veltīta armēņu genocīdam. Vēsturisku romānu sērija rada lielu interesi. Krāsaini noformētas publikācijas par Armēnijas brīnumiem, tās dabiskā palete noteikti izraisīs interesi.
Armēņi ir poētiska tauta, tāpēc valstī tiek publicēts daudz dzejas, arī krievu valodā. Sērija “Armēņu klasikas bibliotēka” ir skaisti veidota. Krāsaini izdevumi iepazīstina ar valsts mākslu un kultūru. Tie ir albumi - armēņu mākslinieku darbu katalogi, grāmatas par māksliniekiem. Komunikācijai ir arī noderīgi iegādāties krievu armēņu frāžu grāmatu. Skaisti ilustrētas pasakas, arī krievu valodā, būs laba dāvana bērniem.
Koka izstrādājumi
Koku īpaši godā armēņu amatnieki, kuri zina, kā no tā izveidot īstu mākslas darbu. Suvenīru veikalos un tirgos jūs atradīsit milzīgu koka izstrādājumu klāstu. Uzmanību piesaistīs koka trauki - dekoratīvi šķīvji, kas dekorēti ar nacionāliem motīviem, puķu un augļu vāzes, krūzes, krūzes, daudzu veidu griešanas dēļi. No traukiem pāriesim pie suvenīriem un aplūkosim figūriņu kolekciju, kas attēlo armēņu leģendu varoņus, galda un sienas pulksteņus, cirsts gleznas un koka paneļus.
Koka baznīcu un kultūras pieminekļu modeļi būs lieliska dāvana. Sievietēm jāpievērš uzmanība prasmīgi izgatavotām koka rotaslietām: ķemmēm, rokassprādzēm, krellēm, matu lentēm, auskari ar nacionāliem ornamentiem un skaistu rakstu. Vīriešiem koka paliktņi vīna pudelei vai konjakam, vīna mucas kļūs par populāru dāvanu. Gandrīz visi produkti ir roku darbs un par pieņemamu cenu.
Ādas izstrādājumi
Ja vēlaties ņemt līdzi ādas jaku, svārkus, cimdus vai maku, jūs būsiet vīlušies par to slikto sortimentu un augsto cenu, jo šie produkti galvenokārt tiek atvesti no ārzemēm. Fakts ir tāds, ka valsts nenodarbojas ar plānas un mīkstas ādas ražošanu. Apģērbu un aksesuāru materiāls ir diezgan raupja āda, kas izceļas ar skaistu tekstūru.
Jums patiks dažādu krāsu un modeļu sieviešu un vīriešu somas, sajūgi, ceļojumu somas, no rupjas ādas izgatavoti maki, jostas, mugursomas un aksesuāri. Viņi izskatās pienācīgi un gadu gaitā nenodilst. Sievietēm var atrast stilīgas ādas aproces. Ja vēlaties iegādāties firmas somu, tad apmeklējiet Yera Bags somu veikalu Erevānā, kur jūs pārsteigs modeļu klāsts un to kvalitāte. Šeit jūs atradīsiet modernu somu un radošas rokassomas no teksturētas ādas ar daudzkrāsainiem ieliktņiem, aplikācijām un rakstiem.
Keramika
Keramika ir tradicionāls amats, kas pazīstams tālu aiz valsts robežām. Keramika ir izgatavota no sarkanā māla, pēc tam pārklāta ar glazūru un dekorēta ar tradicionāliem ornamentiem. Neskatoties uz to, ka keramikas priekšmeti ir diezgan trausli, jūs joprojām nevarat pretoties tam, ka iegādājaties kādu sīkumu sev un kā dāvanu, aplūkojot milzīgu ēdienu un mājas piederumu izvēli.
Keramikas šķīvji, trauki, tējkannas, krūzes, krūzes, tējas servīzes, kūku turētāji un garšvielu komplekti iekaro ar savu oriģinalitāti un prasmīgo izpildījumu. Keramikas magnēti, rāmji un mazas kastes var iepriecināt jūsu ģimeni un draugus. Interjera dekorēšanai oriģināli suvenīri būs dekoratīvi trauki ar gleznām, dažādas keramikas figūriņas, dzīvnieku figūriņas un nelielas instalācijas ar ainām no seniem mītiem un leģendām. Keramikas pelnu trauks būs interesanta dāvana vīriešiem.
Rotaslietas
Neviena sieviete nevar pretoties armēņu juvelieru darināto pieejamo un krāsaino rotu pārpilnībai. Pastaigājoties pa zelta juvelierizstrādājumu tirgu un suvenīru veikaliem, jūs redzēsiet rotaslietas ar dabīgiem pusdārgakmeņiem, kas ierāmēti ar 925 sudraba un zelta rāmjiem. Šeit par populārām dāvanām tiek uzskatīti gredzeni ar obsidiānu, cirsts ažūra gredzens, sudraba kuloni dažādu formu un akmeņu granātābolu veidā, auskari ar unikālām formām, saktas, rokassprādzes.
Akmeņu sortiments rotaslietās, kas ierāmētas ar dārgmetāliem, pārsteidz: purpursarkano cirkonu, hematītu, kalnu kristālu, smaragdu, granātu, karborundu. Izpildīti ar žēlastību, tie izskatās ļoti skaisti un pārsteidz ar savu augsto kvalitāti. Liela pērļu izvēle no pusdārgakmeņiem. Tiem, kurus interesē unikālas zelta rotaslietas ar dārgakmeņiem, ir vērts apmeklēt īpašos juvelierizstrādājumu veikalus.
Paklāji
Ar rokām darināti dizaineru paklāji ar tradicionāliem rakstiem nezaudē savu nozīmi, radot mājas komfortu un siltumu. Paklāju aušana šeit ir nodota gadsimtiem ilgi no paaudzes paaudzē. Šeit jūs atradīsit vairākas paklāju šķirnes, kas atšķiras ar matainību, blīvumu, rotājumiem un nokrāsām. Maziem paklājiem - lambalo ar ģeometrisku rakstu apmali un monohromatisku centru raksturo neliela kaudze.
Neparastu krāsu toņu paklāji - Shulaveri - piesaistīs uzmanību. Vorchalo apkārtnes amatnieku austi paklāji izceļas ar zīdainu tekstūru un neparastu formu ģeometriskiem rakstiem. Arhalo paklājiem nav raksturīga blīva aušana, tie iekaro ar skaistiem ziedu rakstiem uz robežas, ar tulpēm vai lilijām centrā. Pievērsiet uzmanību paklājiem ar rokām, kas nesatur plūksnas, ko sauc par paklāju. Dāvanā varat ņemt paklājus un paklājus ar nacionāliem ornamentiem vai jūgendstila stilu.
Mūzikas instrumenti
Labākā dāvana mūziķim noteikti būs nacionālais pūtēju mūzikas instruments - duduks (niedru flauta). Dudukas liriskās skaņas nevar sajaukt ar citām pūšamo instrumentu skaņām. Viņi atveido visas armēņu tautas emocionālās sāpes un bēdas, kuras iznīcinājuši turki. Duduku vecums ir vairāk nekā tūkstotis gadu, tāpēc gadsimtiem seno pieredzi tās ražošanā ir uzkrājuši amatnieki, izmēģinot vairākus koka veidus.
Vislabāk skanošie duduki ir izgatavoti no aprikožu koksnes, kas aug valstī. No tiem nāk tīrāka skaņa. Duduks izskatās kā cirsts caurules ar deviņiem spēļu caurumiem un dubultu spieķi. Tās skaņa rodas, kad divas plāksnes vibrē no gaisa plūsmas. Duduk ārējais dizains var būt tradicionāls vai ar pielietotu rotājumu. Jūs varat atrast un izvēlēties nacionālo instrumentu jebkurā suvenīru veikalā.
Čezva
Tradicionālās cezves tiek gatavotas visur, kur tiek dzerta kafija, bet armēņu valodu ir viegli atšķirt no Indijas un Turcijas produktiem. Cezves šeit ir izgatavotas no vara, parasti amatnieki ar rokām ģimeņu darbnīcās ar seniem viņu ražošanas noslēpumiem. Vara cezvei ir savs nosaukums - srjep. Tas ir izgatavots no īstā vara, drošs veselībai, un iekšpusē ir pārklāts ar pārtikas skārdu. Pārdošanā reti var atrast misiņa cezve.
Izgatavojot amatniekus, iekšējā vara loksne 1-2 mm ir uzlikta uz ārējās loksnes ar dekoru, kā rezultātā tiek iegūti dubultsienu trauki. Svarīga augstas kvalitātes armēņu cezve iezīme ir šuvju trūkums, kas var izkliedēties vai oksidēties, ja to lieto. Bet, pirmkārt, jūs piesaistīs kafijas pagatavošanas trauku mākslinieciskais noformējums, kas bagātīgi dekorēts ar vajāšanu, gravēšanu un viltotiem dekoratīviem elementiem. Īpaši pārsteidzoši ir cezves, kas attēlo ainas no vietējām leģendām un skaistiem ziedu rotājumiem.
Duncis
Duncis, kas kalpo kā auksts ierocis, un katra armēņu vīrieša atribūts kļūs par oriģinālu vīrieša suvenīru. Šī valsts ir slavena ar ļoti māksliniecisku un kvalitatīvu griezīgu ieroču ražošanu - dunčus, zobenus un dunčus, kas šeit plaukst jau daudzus gadsimtus. Šeit durkļi ir izgatavoti no īpaša metālu sakausējuma, kas izceļas ar izturību. Iedzimtie meistari, darinot dunci, zobenu vai dunci, ieliek viņos dvēseles gabalu, un tāpēc viņi priecājas par savu rotājumu.
To autentiskumu izsaka dekorēšana ar akmeņiem, grezni kokgriezumi, inkrustēti ar visa veida dekoratīviem materiāliem. Plašs dunču veidu un rotājumu klāsts, ko pārdod tikai amatnieku gadatirgos un tirgos, pat sarežģī izvēli. Pērkot šādus suvenīrus, jums jāzina, ka ir atļauts eksportēt dunci no valsts uz Krieviju, to bez šaubām deklarējot.
Apģērbi un apavi
Daudzi ceļotāji uzskata, ka nav vērts pirkt vietējās drēbes un apavus. Tas maz atšķiras no krievu valodas, bet ir dārgāks. Ja pievēršat uzmanību autentiskam apģērbam, tad katrā suvenīru veikalā var atrast tautastērpus ar nosaukumu - taraz. Tos var iegādāties kā pilnu komplektu vīriešiem un sievietēm un tā atsevišķiem elementiem. Liela nacionālo kreklu, sieviešu kleitu un kreklu izvēle - halavas, vīriešu vestes ar nacionāliem rakstiem.
No vīriešu cepurēm jūs redzēsiet daudzus tētus, kas izgatavoti no kažokādas, trikotāžas un auduma, kā arī cepures cilindra formā. Sieviešu cepures tiek pārdotas augstu konusu un tornīšu veidā, dekorētas ar izšuvumiem, lentēm ar monētām, akmeņiem un rakstiem. Šādas drēbes ir dārgas, un diez vai kāds tās katru dienu nēsās Krievijā. Ja tomēr nolemjat kādu pārsteigt ar tik krāsainu suvenīru, tad dodieties uz veikaliem un tirgiem, lai salīdzinātu cenas.
Žāvēti augļi
Svētīgā saulē tiek audzēti daudzi izsmalcināti augļu veidi un šķirnes. Svaigu augļu lielākās priekšrocības saglabā dabiski žāvēti augļi, kas šeit ražoti lielos daudzumos. Tie ir ļoti pieprasīti gan valstī, gan ārzemēs. Cukura trūkums un lieliska garša padara tos par neaizstājamiem vitamīniem un veselīgiem saldumiem. Armēņu žāvēto augļu sortimentā jūs atradīsiet daudzu veidu rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētus persikus un bumbierus, vīģes, žāvētas plūmes un kizilus.
Saulē kaltētām melonēm un arbūziem ir lieliska garša. Liels skaits augļu un dārzeņu saldumu zemeņu, jāņogu un ķirbju sukādes, baklažānu skaidiņu veidā iepriecinās jūs un jūsu mīļos. Žāvētu augļu asorti, mākslinieciski dekorēti šķīvju un sirsniņu veidā, būs brīnišķīga dāvana. Svarīgi ir tas, ka armēņu žāvētos augļus nekādā veidā neapstrādā, lai pagarinātu to glabāšanas laiku.
Konservi un ievārījumi
No daudzajiem augļiem un dārzeņiem, ar kuriem Armēnijas zeme ir bagāta, tiek pagatavoti neparasti garšīgi ievārījumi, konservi un ēdieni, kas iepriecina ar tradicionālu, lielisku un eksotisku garšu. Krievu tūristus interesē neparasti ievārījumi, kas gatavoti no balta zīdkoka, rožu ziedlapiņām, valriekstiem, vīģēm un persikiem. Šeit jūs pat varat izmēģināt ķirbju, baklažānu un skvoša konservus. Brīnišķīga garša ir arī tradicionālajam ievārījumam no aprikozēm, cidonijām, plūmēm, kizils, kazenes, bumbieriem.
Pārtikas veikalu un tirgu plauktos ir liela neparasti garšīgu ievārījumu izvēle: zemeņu, aveņu, kazeņu, ķiršu, no feijoa, aprikožu-aveņu, smiltsērkšķu, kas pagatavoti pēc tradicionālajām vecajām "mājas" receptēm. Cenas ievārījumiem un ievārījumiem jūs patīkami pārsteigs, un jūsu ģimene, draugi un viesi varēs izbaudīt savu brīnišķīgo garšu, ja ņemsiet tos līdzi, izbraucot no valsts.
Kompoti un sīrupi
Augļu un ogu pārpilnība, ar ko slavena Aizkaukāzija, prasa to apstrādi un ilgstošu uzglabāšanu. Viens veids, kas kalpo šim mērķim, ir konservēti augļu un ogu kompoti. Tie ir sagatavoti no blīviem gataviem augļiem, kas saglabā savu izskatu, izcilu garšu un tiek pārdoti stikla traukā ar tilpumu 1 litrs. Veikalu plauktos jūs redzēsiet plašu šādu produktu klāstu: no ķiršu plūmēm, aprikozēm, persikiem, kizils, melnā ērkšķa, plūmēm - bez kauliņiem un kauliņiem.
Veselībai noder kompoti no smiltsērkšķiem, vīnogām un feijoa, ogu kompoti - no zemenēm, avenēm, kazenēm, melnajām zīdkoka zīdkoka zīdkoka mātēm. Populāri ir kompoti - aprikožu un ķiršu maisījuma sortiments.Pamatojoties uz uzskaitīto augļu un ogu sulām un cukuru, šeit tiek ražots liels skaits sīrupu, saglabājot augļu aromātu un garšu. Kompoti un sīrupi var būt brīnišķīgs deserts un vitamīnu pieliekamais jūsu mīļajiem.
Arishta
Arishta ir nosaukums, kas dots tradicionālajām armēņu mājās gatavotajām nūdelēm plānu garu sloksņu vai pavedienu veidā. Šādas nūdeles tiek ražotas Turcijā (qesme), Azerbaidžānā (erishte), un šī produkta vēsturiskās saknes meklējamas Persijā. Atšķirībā no turku un azerbaidžāņu nūdelēm, armēņi nepievieno pienu arishtai. Milti, sāls un ūdens ir pamats arishta pagatavošanai. Saldai arishtai sāls vietā pievieno cukuru. Šo daudzpusīgo miltu izstrādājumu izmanto, lai pagatavotu jebkurus ēdienus - pirmo, otro un desertus.
Armēņu vidū tradicionāls kāzu ēdiens ir kāzu zupa ar arishta nūdelēm. Kopā ar to tiek gatavota Kharmashi nacionālā zupa, kā arī sēņu, lēcu zupas un pat plovs. Halva ir izgatavota no saldās arishta. Veikalos jūs varat redzēt divu veidu arishta - pusdienās un desertā, un, atnākot mājās, izmantojiet receptes no interneta, lai pagatavotu ēdienu un cienātu savus draugus. Arishta tiek pārdots caurspīdīgos iepakojumos pa 400 gramiem un 1 kilogramu.
Dabīgais medus
Medus, kas satur ziedputekšņus, noderīgu vitamīnu un mikroelementu kopumu, labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības ir zināmas jau sen. Vietējais medus ir produkts, ko tirgū piegādā no valstī labi pazīstamām dravām un saimniecībām. Savākts ekoloģiski tīrās ziedošās pļavās līdz 2000 m augstumā, biezs armēņu medus savā sastāvā un bioloģiski aktīvajās vielās pārspēj Argentīnas un Ķīnas biškopības produktus, kas tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē.
Augstas kvalitātes saldumu izvēle šeit ir lieliska, un cena jūs patīkami pārsteigs. Nav viegli orientēties daudzajās medus šķirnēs, mēs sniegsim tikai paraugus, kurus ir pārbaudījis liels pircēju pieprasījums: dabīgais ziedu BIO medus Tamara, medus ar šūnveida Aragats, dabīgais ziedu medus Aragats, medus ar valriekstiem un Aparanas kalns medus. Saldumu pārdod stikla burkās pa 320 gramiem un 500 gramiem. Patīkama ceļojuma atmiņa būs mājās gatavota tēja ar armēņu medu.
Mulberry doshab
Atvaļinājuma laikā jūs saskarsities ar daudzām zīdkoka koku (zīdkoka) stādījumiem, kuru augļi ir ļoti garšīgi, bet pārāk maigi - nepiemēroti transportēšanai. Tos tūlīt pēc novākšanas pārstrādā konservos, ievārījumos, kompotos, halvās, baznīcās. Vērtīgs un noderīgs produkts no zīdkoka tiek uzskatīts par dziedinošu dzērienu - zīdkoka došabs. Tas ir zīdkoka sīrups, kas pagatavots bez cukura, vārot sulu, līdz tā sabiezē.
Mulberry doshab ir tumšs produkts ar taukainu spīdumu, pilnīgi dabisks, veselīgs un garšīgs. Pēc konsistences tas ir līdzīgs medum, tas ir kaloriju un salds sīrups ar patīkamu aromātu. Mulberry doshab tiek pārdots stikla traukā ar 360 gramu tilpumu, un tā glabāšanas laiks ir 2 gadi. Bērniem šis veselīgais saldais sīrups noteikti patiks, tas neizraisa alerģiju, piesātinot ķermeni ar noderīgiem mikroelementiem un vitamīniem.
Garšvielas un garšvielas
Garšvielas un garšvielas ir katras saimnieces arsenālā. Nepalaidiet garām iespēju iegādāties retas aromātiskas garšvielas, ar kurām valsts ir slavena. Hipermārketi, veikali, tirgi un veikali piedāvā garšvielu pārpilnību gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem, kas sastāv no vairākām garšvielām. Tirgū tiek pārdoti vairāk nekā 100 dažādu garšvielu un garšvielu. Tur jūs varat arī atrast dāvanu komplektus skaistās stikla burkās ar armēņu ornamentiem.
Vietējās garšvielas priecē ar savu aromātu, un cena ir lētāka nekā Krievijā. Tūristu iecienītākās garšvielas ir safrāns, rozmarīns, safrāns, krustnagliņas, kardamons, malts kanēlis un kociņi, zvaigžņu anīss un dažādi maisījumi. Daudzi mājās ved dalma pagatavošanai paredzētus vīnogu lapu iepakojumus, kas tiek pārdoti 0,5 litru plastmasas pudelēs.
Sieri
Valsts ražo vairākus unikālu sieru veidus, kas Krievijā ir reti sastopami. Vienkāršākais tiek uzskatīts par zhazhik sieru, kas izgatavots no matsun un kas ir raudzēts piena produkts. To dekantē no audu maisiņa, pievienojot garšaugus un garšvielas. Ir vērts izmēģināt sierus, kas gatavoti no kazas un aitas piena, ar īpašām fermentācijām, nogatavojoties vīna ādās. Čanakas marinēto sieru gatavo no govs piena īpašās tvertnēs, sālījumā pievienojot medu, baltvīnu vai sīrupu. Ja dodat priekšroku smalkiem sieriem, pievērsiet uzmanību Lori, kas gatavota no govs piena un bifeļu maisījuma.
Tas nogatavojas pusotru mēnesi plēvē, to raksturo sāļa un pikanta garša, kā arī caurumi griezumā. Cečila siers, kas izgatavots no piena ar fermentu, vislabāk piemērots ceļošanai. Izrādās diezgan ciets siers, austi bizēs. Bez konservantu pievienošanas tas ilgstoši paliek svaigs, nezaudējot savas derīgās īpašības. Jebkuras no šīm šķirnēm izvēle būs lielisks kārums jūsu mīļajiem.
Saldumi
Vietējo saldumu izcilā garša ir pazīstama tālu aiz valsts robežām. To priekšrocība ir ne tikai pārsteidzošā garša, bet arī dažādu pārtikas piedevu trūkums to pagatavošanā. Armēņi ir iemācījušies pagatavot austrumnieciskus saldumus ilgstošai uzglabāšanai ar riekstiem un citiem dabīgiem produktiem bez konservantiem.
Apskatīsim, kādus saldos gardumus jūs varat atnest no ceļojuma, lai iepriecinātu savus mīļos, kolēģus un draugus. Veikalos jūs atradīsit melno īrisu, Karabahu un armēņu baklavu, Gofre baklavu, armēņu snickers, khanum. Visur pārdošanā ir garšīgu riekstu ruļļu pārpilnība - sudjuk go sharotz, kas izgatavots no vīnogu un citas sulas ar riekstiem.
Vietējā Churchkhela atšķiras no gruzīnu delikateses, pievienojot kardamonu un krustnagliņas, garšīgāku un maigāku čaumalu. Pievērsiet uzmanību gardajam armēņu saldumam - alaņiem - rullīšiem vai žāvētu augļu asorti, kas pildīti ar medu, valriekstu, kanēli, krustnagliņām un vanilīnu.
Tēja un kafija
Ģeogrāfiskais stāvoklis rada labvēlīgus ekoloģiskos apstākļus garšaugu augšanai. Kalnu nogāzēs un līdzenumos aug vairāk nekā 4 tūkstoši augu sugu. Nav pārsteidzoši, ka zāļu tējas ir tradicionāls dzēriens katrā ģimenē. Augu izcelsmes preparātus izmanto arī medicīniskiem nolūkiem, piedāvājot vairāku garšaugu un augu maisījumus: saaukstēšanās, galvassāpju, sirds, nieru, kuņģa un citu slimību ārstēšanai. Pievērsiet uzmanību augstākās kvalitātes brīvai tējai "Melnais timiāns", pievienojot garšaugus un ziedus Šrilankas melnajai tējai. Tam ir bagāta garša un unikāls kalnu svaiguma aromāts.
Zāļu tēja "Fragrant Mix" ar piparmētru, vilkābele, asinszāli un citronu balzamu, kas savākta kalnu nogāzē, ir lielisks stiprinošs dzēriens ar patīkamu garšu. Kaislīgiem kafijas cienītājiem tas būs atklājums, ka augstas kvalitātes graudu kafija tiek pārdota armēņu veikalos, tirgos un lielveikalos. Atvedot armēņu zāļu tējas un kafiju kā dāvanu ceļojumā pa valsti, jūs nepievilsit savus radiniekus un draugus.
Konjaks
Konjaks, kas valstī ražots vairāk nekā 200 gadus, ir viens no labākajiem alkoholiskajiem dzērieniem pasaulē. To ražo pēc franču tehnoloģijas, izmantojot īpašu vīnogu šķirni ar vaniļas-šokolādes garšu, kas audzēta Araratas upes ielejas vīna dārzos. Lai misa labāk fermentētos, vīnogas tiek novāktas nenogatavojušās un nav saldas. Pārdošanā jūs varat atrast trīs jebkura zīmola konjaka veidus: parasts, vecumā no 3 līdz 5 gadiem; vintage - izturēts virs 6 gadiem un kolekcija, pēc 6 gadiem izturēts vēl 3 gadus ozolkoka mucās.
Par labāko konjaka zīmolu tiek uzskatīts konjaks “Ararat”, taču nevajadzētu ignorēt zīmolus “Armenika”, “Sayat Nova”, “Akhtamari” un “Noy”, kas pazīstami ar izcilo garšu. Erevānā “Ararat” vai “Noy” rūpnīcu veikalos nopirktais konjaks maksās lētāk.No valsts atvestais armēņu brendijs būs laba dāvana vīriešiem un patīkama atmiņa par ceļošanu pa valsti.
Vīns
Stiprinātie un deserta vīnogu vīni valstī tiek ražoti kopš 9.-10. Vislabākais ir slavenais sarkanvīns "Areni", kas iegūts no tāda paša nosaukuma vīnogu šķirnes. Tas uzvar ar savu garšu un koksnes notīm, pateicoties trīs gadu nogatavināšanai ozolkoka mucās. Ir vērts pievērst uzmanību pussaltajam baltvīnam "Muscat".
Bet īpašais lepnums armēņu vīna darīšanā ir augļu un ogu vīnu sortiments un unikālā garša, kuru pēcgarša paliek atmiņā uz ilgu laiku. Apbrīnojama cidoniju vīna garša, caurspīdīga kā kristāls. Nogatavojušos plūmju kauliņu aromāts savaldzina plūmju vīnu. Īpaši jāuzslavē šķirnes "Aspet" daļēji saldais granātābolu vīns ar riekstu pēcgaršu.
Augļu un ogu alkoholisko dzērienu garšas spektru attēlo: tumši bordo kazenes vīns ar ogu garšu un aromātu, rozā aveņu vīns, balts daļēji salds Echmiadzin ar citrusaugļu garšu un ķirsis Getashen līdzīgs Cahors. Vīnu dāvanai ieteicams iegādāties Areni ciema rūpnīcā un uzņēmumu veikalos.
Čača
Chacha ir tradicionāls stiprs alkoholiskais dzēriens, kura ražošana ir slavena ar Kaukāza un Aizkaukāza republikām. Tūristi to bieži pērk kā dāvanu, kas vienmēr nāk vietā, kad satiekas radinieki un draugi. Chacha ir vīnogu degvīns, kura stiprums ir no 50 līdz 80 grādiem. Chacha tiek pagatavota ar 50–60 grādu stiprumu un mājās, izmantojot nešķirņu vīnogu izspaidas, divas reizes destilējot tās uz mēness spīduma.
Bieži vien tam tiek pievienoti granātāboli, aprikozes, kizils un citi augļi. Visbiežāk šāds alkohols tiek patērēts tīrā veidā, bet to izmanto arī kokteiļiem, pievienojot augļu sulu un ledu. Vēl viens armēņu lepnums ir zīdkoks, kas ir degvīns, kas izgatavots no zīdkoka, kura stiprums ir 80 grādi, un ko iegūst, trīs reizes dienā destilējot fermentētas ogas. Jūs varat iegādāties rūpnīcā ražotu čaču skaistās dāvanu pudelēs pārtikas preču veikala alkoholisko dzērienu sadaļā vai bez nodokļa.
